Марміт перших і других страв є конструкцією, яка тримається на спеціальній опорі (ніжках). Садж для подачі м'яса та овочів має дві страви: основна, на якій подається їжа та підтримується її температура, та додаткова – міні-жарівня.
marmite — каструля, казанок (так само — гастроємність) — у ресторанній справі та громадському харчуванні ємність прямокутної, овальної, круглої форми низького або середнього профілю з кришкою, виготовлена з алюмінію або нержавіючої сталі, призначена для зберігання продуктів, напівфабрикатів та готової їжі, а також з …
Марміт – це посуд (судина), яка призначена для тривалого підігріву їжі. Таким чином їжа залишається теплою протягом декількох годин і її не доводиться поміщати мікрохвильовку, духовку або повторно нагрівати на електроплитці.
Підігрівати можна за допомогою спеціального спиртового палива або просто засипавши вугілля. Ми продаємо 8 типів різних кованих підставок під саджі, самі саджі представлені з нержавіючої сталі, вороненої сталі та тефлону, незабаром привеземо саджі із чавуну.