Насіння гірчиці білої містять щедру кількість здорових фітонутрієнтів, які називаються глюкозинолатами, вони можуть виявитися корисними проти різних видів раку, таких як рак сечового міхура, рак товстої кишки та раку шийки матки.9 квіт. 2015 р.
Які захворювання лікує гірчиця?
здатна покращувати роботу серцево-судинної системи; нормалізує тиск; може допомагати у боротьбі з надмірною вагою. А про те, як допомагає гірчиця у боротьбі із застудою, всім відомо. Збережена копія
Навіщо їдять гірчицю?
Насіння гірчиці – джерело вітамінів В9: фолієвої кислоти, вітамінів А, Е, D та мінералів – кальцію, магнію, фосфору та калію. Гірчична олія, одержувана з насіння гірчицімістить необхідні для серця жирні кислоти омега-3. З усіх рослинних олій саме воно найкорисніше при порушенні серцевої діяльності.