Сушений хліб можна віднести до корисних для здоров'я продуктів, оскільки він має низку переваг перед свіжим.. Домашні сухарики багаті на клітковину – дуже важливий елемент для травної системи. Також у них міститься менше калорій, і легше засвоюються.18 Jul 2017
Саме тому дієтологи рекомендують частіше замінювати звичайний. хліб, шматочками тостеру, щоб втрачати кілограми. Також, підсушений хліб у тостерах містить велику кількість корисних вітамінів та мікроелементів, це потужне джерело вітаміну В, С, заліза, магнію та інших компонентів, які зміцнюють імунну систему.
Корисні властивості сухарів Також у хімічному складі містяться безліч інших корисних речовин: вітаміни групи В; амінокислоти лізин та метіонін; мікроелементи – калій, натрій, магній, кальцій, залізо, фосфор.
Для утримання ваги краще виключити з раціону всі продукти, приготовані на основі рафінованого борошна: білий і чорний хліб; макарони з борошна вищого гатунку; сушіння, пряники, печива, сухарі; випічку будь-якого роду.