Таким чином, якщо в рецепті ви зустрічаєте вказівку на 1 склянку, мається на увазі той самий гранований стакан на 200 мілілітрів.Jul 18, 2017
Точне дозування склянки Якщо налити воду на цю мітку, тоді він вмістить 200 мл. води. Для того, щоб зрозуміти скільки мл у склянці до верху, варто налити в нього рідину вище за мітку. Тоді в цій ємності води буде рівно 250 мл.
1 повний склянка (250 мл.) – це 160 грам пшеничного борошна. Щоб було менше похибок, борошно набираємо без гірки. 160 грам, це і є без гірочки.
Склянка якого обсягу фігурує в рецептах? У всіх моїх рецептах йдеться про 250-мл склянці. Якщо подивитися на класичний гранований склянка, то видно, що грані йдуть не до верху, а до гладкої облямівки.