Скільки можна їсти брокколі на день? У 100 г броколі міститься близько 30 ккал, 3 г білків, 4-5 г вуглеводів, а жири відсутні. Лікарі говорять про те, що можна сміливо їсти 200 г капусти кожен день, це здатне запобігти розвитку багатьох захворювань.Apr 3, 2021
Шкода броколі при надмірному вживанні Якщо є занадто багато броколі, особливо в сирому вигляді, і погано пережовувати волокна, можна заробити розлади травлення, здуття та метеоризм.
Подавайте капусту як гарнір до м'яса, робіть з нею салати або вживайте окремо. Допускається посипати сіллю капусту, прованськими травами або іншими спеціями. Також смачно їсти броколі зі сметаною або грецьким йогуртом із гірчицею. Чи не хочете готувати овоч на пару?
Через підвищений вміст клітковини, капуста у сирому вигляді протипоказана тим, хто щойно переніс оперативне втручання. Людям, які мають індивідуальну нестерпність компонентів продукту, рекомендується повністю виключити його зі свого меню. Цим практично і обмежується так звана шкода броколі.