вітаміну А Морквяний сік – найбагатше джерело вітамін А А який організм може легко засвоїти. У соку моркви міститься велика кількість вітамінів В, С, D та Е. Морквяний сік покращує апетит та травлення.
Головна цінність моркви – Високий вміст бета-каротину (провітаміну А), вітамін А С, Е, К та кількох вітамінів групи В – В1, В2, В3, В6, В9.
Добова потреба людини у вітаміні А у середньому становить 1000 мкг. Урізноманітнити свій раціон продуктами, багатими на різні макро-і мікронутрієнти, і намагайся отримувати вітаміни з харчуванням, а не з добавками. Наприклад, всього 50 г моркви на день здатні задовольнити добову потреба у вітаміні А на 100%.