Іван Петрович Павлов ( 14 (26) вересня 1849, Рязань — 27 лютого 1936, Ленінград) – російський і радянський учений, фізіолог, творець науки про вищу нервову діяльність, фізіологічну школу; лауреат Нобелівської премії 1904 «за роботу з фізіології травлення».
У дослідах з уявним годуванням Павлов довів те, що секреція шлункового соку, спричинена дією їжі на рецептори ротової порожнини, має рефлекторний характер. При "уявному годуванні" стравохід перерізається так, щоб їжа не потрапляла в шлунок.
Іван Петрович Павлов (1849-1936) – видатний учений, фізіолог, засновник фізіологічної школи, перший росіянин, удостоєний Нобелівської премії. Його головні досягнення – відкриття умовного рефлексу та створення науки про вищу нервову діяльність.
Протягом 1884 – 1886 років Павлов працював у лабораторіях Р. Гейденгайна у Бреславлі та К. Людвіга у Лейпцигу. У 1890 році Павлов став професором кафедри фармакології Військово-медичної академії.