Охолодити шампанське можна в холодильнику (але не зберігати його там) або, що найкраще, у відерці з льодом та водою. У другому випадку необхідно, щоб води було трохи більше. Якщо зробити навпаки або просто обкласти пляшку льодом, охолодження буде надто повільним та неповним.
Як швидко охолодити пляшку шампанського?
0:27Рекомендований кліп · 21 сек.Як швидко охолодити шампанське: "Простіше простого!" – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Як охолодити шампанське без холодильника?
Досвідчені сомельє додають у ємність трохи води та сіль. У солоній рідині крига не тане, а тому не просто зберігає пляшку холодною, а й охолоджує її за 20 – 30 хвилин. Це найшвидший спосіб досягти потрібної температури вина, не використовуючи холодильник. Збережена копія