Ізотермічні сумки використовуються разом з акумуляторами тепла/холоду – невеликими девайсами, які допомагають зберігати початкову температуру вміщених у термосумки предметів, при цьому їх потрібно помістити між продуктами чи іншими предметами.
Чи можна використовувати термосумку як холодильник?
Використання термосумки з акумуляторами холоду дозволяє зберігати продукти в охолодженому стані більше 12 годин, в замороженому стані більше 20 годин, при температурі навколишнього середовища 22°С. Увага! Термосумка не є холодильником і не може виконувати його функції! Збережена копія
Що кладуть у термосумку?
Діюча речовина в пристрої – розчин карбоксиметилцелюлози. Його зберігають у морозильній камері, щоб він охолонув до температури, прийнятної в експлуатації. Розчин виконує сполучну функцію, перешкоджаючи розморожуванню. Також поміщають барвник, що надає блакитного (морозного) кольору.