Рекомендовані найменування (тільки сухі білі): Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Meursault, Pouilly-Fuissé, Chablis 1er and Grand Cru, Pessac-Léognan, Graves, Sancerre, Pouilly-Fumé, Anjou blanc, Savennières, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Alsace Riesling, Ельзас Піно Грі.
Соте з телятини в білому вині та грибах, з ніжним м’ясом і делікатно гострим соусом, вимагає вина, яке підсилює його складність. Пуліньї-Монраше або Мерсо наприклад, з оксамитовою консистенцією і маслянистими нотками чудово підійдуть до вершкового соусу знаменитої страви.
Châteauneuf-du-Pape Щоб супроводжувати солодкі хлібці зі сморчками, вам потрібно буде дістати пляшку зі свого підвалу, яка підходить до страви. Білі сухі вина з престижних апелласьонів Châteauneuf-du-Pape або Hermitage blanc у долині Рони відзначають усі параметри.');})();(функція(){window.jsl.dh('WWzrZtPRLcKiptQP-eL7kAU__47','
Рислінг вина з Ельзасу, як рислінг гран крю з елегантний і мінеральний профіль ідеально підходить для супроводу цього типу рецептів. Ви також можете випити Шаблі з бургундського маєтку, який збалансує смак укус до королеви.');})();(функція(){window.jsl.dh('WWzrZtPRLcKiptQP-eL7kAU__53','
Солодкі хлібці, смажені на грилі, добре поєднуються з винами, які доповнюють їх насичену, маслянисту текстуру та трохи грайливий смак. Менсія, білий Кот-де-Бон, Вакейрас і Пуліньї-Монраше пропонують різноманітні смаки та складності, які покращують страву.