Які є THE овочі найбагатший в вітамін D ?
- Гриби: шампіньйони (гіроллі, шиітаке, шампіньйони та ін.) є одне з найкращих рослинних джерел вітамін D2. …
- Авокадо і рослинне масло.
- Картопля.
- Кукурудза.
- Морква.
- Спаржа.
- ріпа.
- селера.
У м'ясі і субпродуктах вітамін D міститься в більшій кількості нирки (яловичі нирки і свинячі нирки) і печінку, ніж у м'язах.
Білий сир : Вітамін D також міститься в молочних продуктах. 3% білий сир містить 4 мкг на 100 г. Качина фуа-гра: незамінний продукт для святкових страв, містить 2,75 мкг вітаміну D на 100 г.
Найбільш багаті на вітамін D продукти: Жирна морська риба. Молочні продукти. Печінка. Маргарин.
Споживання dпродукти, багаті вітамін D як:
- жирна риба, наприклад, оселедець, сардини, лосось і скумбрія;
- деякі гриби, такі як лисички, білі гриби і сморчки;
- молочні продукти, збагачені вітамін D ;
- жовтий d'яйце;
- чорний шоколад;