Вигода Фіолетовий батат для здоров'я тіла
- Підвищує імунітет організму. …
- Полегшує симптоми астми. …
- Допомагає підтримувати рівень цукру в крові. …
- Допомагає знизити артеріальний тиск. …
- Протиракові властивості. …
- 6. Корисно для шлунка. …
- 7. Зменшує симптоми артриту. …
- Сприяє здоров'ю очей.
Ця здорова їжа також містить досить хороший білок. У 100 грамах солодкої картоплі два грами білка. Окрім допомоги імунній системі організму, білок також покращує зір, відновлює тканини тіла та стає джерелом енергії для організму.
Вважається, що пурпурне листя солодкої картоплі містить багато мінералів, одним із яких є залізо (Fe), яке може підвищувати рівень гемоглобіну..
Однією з поживних речовин, що міститься у фіолетовому солодкому картоплі, є бета-каротин. Бета-каротин є провітаміном А, який відіграє важливу роль в утворенні вітаміну А і функціонує як антиоксидант.
5. Підтримуйте рівень цукру в крові в нормі. Фіолетовий батат є одним із продуктів низький глікемічний індекс який підходить для вживання діабетикам.