Вгамовують спрагу і забезпечують корисний раціон
М'якуш кокосу багатий на антиоксиданти, корисні жири, в ній багато аскорбінової кислоти, вітамінів групи В, рослинного білка та корисних мінералів..
Чи можна їсти зелені кокоси?
Їсти її можна, просто зіскребаючи ложечкою зі стінок. Смак соку різний майже у кожному кокосі, буває солодший чи кисліший, залежно від стадії зрілості кокосу. Від цього залежить товщина і консистенція м'якоті. Чим молодший кокос, тим тонший і м'якший шар м'якоті і тим кисліше сік.
Чим корисні молоді кокоси?
Сік молодого кокосу містить вітаміни групи В, Р, С, а також магній, калій, залізо, марганець, мідь, цинк, що забезпечують продуктивну діяльність людини Вода є засобом профілактики судинних захворювань, сприяє покращенню процесів кровотворення та травлення.