Кришка затримує вологе повітря, щоб хліб не висох і не перетворився на камінь, але це також забезпечує достатню циркуляцію, щоб волога не накопичувалася занадто багато і не викликала цвіль.27 серпня 2024 р.
Хлібниці, або «хлібниці» для наших друзів з-за ставка, були досить популярні донедавна. Вони служать для зберігайте хліб при прохолодній постійній температурі, запобігайте мишам і допомагайте уникнути черства хліба.
Один із найкращих способів зберігання хліба – зберігати його в хлібниці, а ті, що герметично закриваються, допоможуть довше зберегти ваші хлібці свіжими.. Зберігати його потрібно в прохолодному місці, але не в холодильнику.
Ви можете зберігати свій свіжий буханець у хлібниці кілька днів. Завдяки темній і сухій внутрішній частині хлібниці допомагає підтримувати належний баланс вологи, щоб усередині хліб був м’яким, а зовні – хрустким. Переконайтеся, що всередині достатньо місця для хорошої циркуляції повітря.
Система вентиляції хлібниці пропускає достатню кількість повітря для видалення конденсату, але недостатньо для того, щоб хліб піддавався впливу елементів, що спричиняють черствий хліб у повітрі.. Таким чином, це дозволяє хлібу максимально довго зберігати свою плюшеву текстуру.
Навіть якщо ви не прихильник Марі Кондо, наявність хлібниці для зберігання випічки може зробити будь-яку кухню трохи охайнішою. Найкращі хлібниці міцні та призначені для збереження свіжості хліба та запобігання утворенню цвілі.