В Утрехті водопровідна вода надається Вітенс. Воду продають по 0,001 євро за літр. Vitens є найбільшою компанією питної води в Нідерландах, яка постачає не лише домогосподарствам в Утрехті. 11 липня 2018 р.
Бар-ле-Дюк це назва голландської мінеральної води. Його видобувають у промисловій зоні Lage Weide в Утрехті на глибині 140 метрів. Джерело спочатку було в Брабанті.
Utrechtse Heuvelrug У цьому списку вражає Бар-ле-Дюк. Цю бутильовану воду (яка здебільшого продається в картонних упаковках) добувають із джерела біля Бунніка під назвою Utrechtse Heuvelrug. Це одне із семи джерел, з яких Вітенс також отримує воду з-під крана.
Жорсткість води в Утрехті становить приблизно 6,5 dH. Це означає, що вода в Утрехті досить м'який є. У Південній Європі існує твердість 50 dH. Однак ця досить м’яка вода також створює вапняний наліт та інші негативні наслідки.
Вітенс є найбільшою компанією з виробництва питної води в Нідерландах, яка постачає високоякісну питну воду 5,6 мільйонам людей і компаніям у провінціях Флеволанд, Фрислан, Гелдерланд, Утрехт і Оверейсел, а також у кількох муніципалітетах Дренте та Північної Голландії.
У провінції Утрехт грунтові води основне джерело для виробництва питної води. У провінції є 26 водозаборів підземних і 2 поверхневих водозабору, де видобувається вода для забезпечення вас питною водою. Загалом це приблизно 180 мільйонів кубічних метрів на рік.