Miche Poilâne® складається з 4 інгредієнтів: пшеничне борошно кам'яного помелу, сіль Guérande, вода та натуральна закваска. Цей хліб ручної роботи випікається на кам’яній підлозі наших дров’яних печей. Скоринка у нього товста, щільний м'якуш має бежевий колір.
там хліб пойляне чи може це бути союзником для схуднення? Він цього не робитьсхід не більше калорій або навіть менше калорій, ніж інший хліб! У 5 разів більше харчових волокон, ніж у хліб звичайний, кишковий транзит схід особливо легко!
пшеничне борошно Батон Poilâne® складається з 4 інгредієнтів. Від борошно пшениця, перемелена на кам'яних жорнах, сіль Guérande, вода та натуральна закваска. Буханка Poilâne® є великим хліб круглий, приблизно 1,9 кг.');})();(function(){window.jsl.dh('uUrtZtPYE_-K7NYP0O_IgQw__38','
ХЛІБИ POILÂNE® Повільне бродіння закваски 100% кустарне виробництво та приготування на дровах гарантують як смак, так і насиченість поживних речовин і надають нашому хлібу унікальні можливості збереження.
Хліб виготовлений з а суміш борошна (переважно м’якої пшениці або інших злаків), води та солі, зброджена дріжджами або закваскою. Основним інгредієнтом є борошно. Його властивості безпосередньо впливають на хліб.
Який найкращий хліб від запору? Без сумніву, цільнозерновий хліб, виготовлений із цільних зерен пшениці, багатий харчовими волокнами. Вони покращують моторику їжі через травний тракт і допомагають уникнути запорів, а також запобігають синдрому подразненого кишечника.