Яка риба існує в Балтійське море? Основна риба в Балтійське море є оселедець і тріска/тріска. Інші знайдені види включають окуня, скумбрію, лосось, морську форель, шпроти, вугор і камбалу, наприклад камбалу, камбалу, камбалу та кумбу. Також є місцеві балтійські краби.
Організація охорони навколишнього середовища WWF Німеччини опублікувала посібник із покупок для сталого споживання. WWF переважно не рекомендує вживати в їжу рибу Балтійського моря з міркувань захисту видів. В інтересах захисту видів рибоїди повинні триматися подалі від оселедця з центральної частини Балтійського моря.
Ви повинні уникати цього всі види риб, яким загрожує зникнення або знаходяться під загрозою зникнення як і багато видів скатів, вугор або колюча риба, продана в меню як Schillerlocke. Усі види акул і помаранчевий шорст також є табу, тому що вони повільно розмножуються і мають мало потомства.
Види риби з твердим м’ясом, такі як палтус, морський чорт або риба-меч хороші кандидати. Більш ніжне м'ясо, наприклад тріска, може легко розвалитися і провалитися через решітку – тим не менш, при правильній підготовці і трохи акуратності більшість риб можна приготувати на грилі.
Тріска, оселедець і кілька є основними видами морської риби з високою промисловою цінністю в Балтійському морі . Використовуються також такі види камбал, як камбала та камбала, особливо в південній частині Балтійського моря. Близько 90% від загального вилову риби становлять оселедець, кілька, тріска і камбала.