Поширена помилкова думка, що німецький шоколадний торт походить з Німеччини. насправді, назва походить від американського пекаря Семюеля Германа, який розробив різновид темного шоколаду для випічки в 1852 році.29 серпня 2024 р
Походить із Сполучених Штатів, він був названий на честь англо-американського виробника шоколаду Семюеля Германа, який розробив рецептуру темного шоколаду для випічки, який став використовуватися в рецепті торта.
Звідси і назва німецький шоколадний торт, чи не так? однак, популярний десерт зовсім не з Німеччини. Натомість він виник у країні, яка любить його найбільше: Америці.
Кухень це німецьке слово, що означає торт, і використовується в інших мовах як назва кількох різних типів солодких десертів, тістечок і гот. Лебкухен. Часто продається на різдвяних ярмарках і карнавалах.
Створений Семюелем Германом у 1852 році та названий на його честь, це плитка для випічки з солодким темним шоколадом. Це містить більше цукру, ніж його напівсолодкий або гірко-солодкий аналоги, і був розроблений як скорочення для пекарів, які попередньо змішують шоколад із цукром.
Bienenstich це один із найулюбленіших німецьких тортів, який викликає у багатьох спогади дитинства. Щоправда, цей німецький класичний пиріг не є ані швидким, ані надто простим у випіканні з дріжджовим тістом, покритим карамелізованим мигдальним коржом і наповненим вершковим пудингом, виготовленим з нуля.